"Domenico Clarici" Septembris BIO
Formato: Bottiglia da 500mL
Tipologia: Olio Extra Vergine di Oliva Italiano da Agricoltura Biologica
Cultivar: Blend di Moraiolo, Frantoio e Leccino
Stagione: 2020 - Raccolta Precoce Settembre
Non Filtrato: Naturalmente velato, può presentare una lieve posa
Colore: Verde intenso
Odore: Spiccatamente erbaceo, fruttato di oliva acerba
Sapore: Fruttato con forte sensazione di amaro e piccante
Septembris è il primo olio della stagione, frutto di una speciale selezione di olive "verdi" raccolte prima dell'invaiatura che ne enfatizzano il carattere fresco ed erbaceo. È stato prodotto a fine Settembre 2020 in un numero limitato di bottiglie. Come ogni olio novello non filtrato, esprime al meglio le sue caratteristiche uniche entro pochi mesi dalla raccolta. Provatelo sulla bruschetta!
Da consumarsi preferibilmente entro il 30 Aprile 2022